Prego catering es una empresa joven dedicada a la cocina y pastelería artesanal con aires gourmet, te acerca este menú exclusivo para compartir con tus amigos: finger foods, plato principal y una creativa mini mesa dulce. Prego, una experiencia que renueva tus sentidos con sabores, colores y aromas originales.
Las opciones del Menú son:
Finger food
- Nachos con guacamole y salsa de tomate picante
- Sandwich de rúcula, queso brie y tomates secos.
- Bruschetta de palta, queso blanco y jamón crudo.
- Tabla de fiambres acompañada de variedades de panes caseros.
- Sandwich de atún y olivas
- Ensalada caesar
-Empanaditas de carne.
- Pincho de pollo empanado acompañado de salsa crema de mostaza.
- Tarta de hongos
- Fino capresse
- Sandwich de milanesita de lomo
- Hojaldrados de roquefort, nueces y espinaca.
- Sandwich de pollo, queso cheddar y panceta con mostaza a la miel.
-Galletitas de atún.
Principal
- Cazuela de lomo acompañado de papas crocantes -Risotto funghi -Cazuela de ravioles de ricota con salsa a elección.
-Salteado de pollo con vegetales, miel y salsa de soja acompañado de arroz blanco.
Mini mesa dulce (degustación de postres)
- Tarta de frutillas
- Lemon Pie
- Tarta de manzanas caramelizadas y crema pastelera.
- Triffle con brownie, merengue seco, frutos del bosque y crema batida.
- Marquise de chocolate con maracuya.
- Mini rogel
- Shot de frutas de estación con salsa de chocolate.
- Shot de banana split.
PREGO Catering es una empresa familiar dedicada íntegramente a la cocina casera con estilos gourmet. Se destacan por sus deliciosos sabores, la cordialidad y la calidez. www.cateringprego.com.ar Facebook y Twitter: Prego Catering @PregoCatering
